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江苏:细菌超标坏了儿童食品 方便食品违规用添加剂

糖果中菌落总数超标,冷饮中大肠菌群含量超标……在儿童节到来前夕,省质监局对儿童食品及用品进行了一次专项监督抽查,从昨天公布的抽查结果来看,学生文具、童装、童车、童鞋等儿童用品的质量较好,合格率都达到了100%,而儿童食品则存在一些质量问题,细菌超标首当其冲。
  【儿童食品】
  冷饮糖果都有细菌超标
  这次省质监抽查的12类儿童食品中,饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率为100%,但依然有部分儿童食品存在质量问题。
  抽查的方便食品中有5种产品的微生物含量超标,其中徐州市龙仔绿色食品有限公司生产的龙仔牌方便米线,菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的15倍、31倍;徐州瑞富食品工业有限公司生产的南北杏木瓜炖银耳,大肠菌群含量超过标准规定的10倍。
  抽查的冷饮中,徐州市贾汪区金泽园冷食厂生产的老冰棍,菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的2.4倍、5.3倍;镇江市丹徒区乳品饮料厂生产的大赤豆棒冰,菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的1.5倍、5.3倍。
  糖果产品也出现了菌落超标的问题。昆山市周市镇山里人家食品厂生产的苏添园牌牛筋糖,菌落总数含量超标1.2倍。
  方便食品违规用添加剂
  方便食品中有两种产品违规使用食品添加剂:淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排,检出了国家明令禁止使用的山梨酸及其钾盐、环己基氨基磺酸钠、柠檬黄及其铝色淀;徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片,检出了国家明令禁止使用的安赛蜜。
  苏州工业园区澄益食品有限公司生产的盐津桃片,苯甲酸、甜蜜素含量分别超过标准规定的3.2倍、1.7倍。水果制品中,海门市双爱农副产品科技有限公司生产的有机红枣,违规添加了禁用添加剂苯甲酸及其钠盐。
  膨化食品铝超标
  此次抽查中就发现两种产品的铝残留超标:徐州市凤凰食品有限公司生产的牛肉味小麦酥,徐州市优加星食品有限公司生产的妙味鱼,铝的残留量分别超过标准规定的15.5倍、6.4倍。此次抽查的饮料合格率为99%,其中盐城市亭湖区奉喜食品饮料厂生产的奉喜牌水果派果味饮料,可溶性固形物含量仅为标准规定的6%。